BrainMax Pure RAW cvjetni med, 500 g Cvjetni RAW pasted med
Kod: 49513
Povezani proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Cvjetni RAW med iz Češke
Pasirani med je med koji je prošao kroz proces blagog zagrijavanja i naknadnog hlađenja (sve uz povremeno miješanje), zahvaljujući čemu je finije konzistencije i dugo je kristalno stabilan. Ovaj proces sprječava prirodnu kristalizaciju meda, što ga čini medom koji se lako razmazuje. Osim kremaste konzistencije, ima i slađi okus i ne kristalizira se kao tekući med. Nastaje redovitim miješanjem u kratkim intervalima kada se molekule kristala spoje i postigne potrebna konzistencija.
Po čemu se RAW med razlikuje od klasičnog meda?
Svi medovi koje obrađujemo prerađuju se ekološki i pažljivo, što znači da ih ne izlažemo naglim promenama temperature. Nakon vrcanja, med odmah filtriramo kroz dvostruko ugljenično sito, koje zadržava ostatke voska iz saća, delove rama i nečistoće prisutne u košnici. Istovremeno, mala zrnca polena u manjoj količini ostaju u medu, čime se zadržavaju i korisne supstance iz polena koje pozitivno utiču na ljudski organizam. Glavna razlika između RAW meda i običnog meda je u načinu obrade. RAW med se najčešće samo procedi kako bi se uklonili veći delovi voska i nečistoće, što znači da ostaje prirodan i neobrađen. Za razliku od klasičnog meda, RAW med ne prolazi kroz pasterizaciju, koja osim nečistoća uklanja i pčelinji polen, propolis itd. Zahvaljujući tome, zadržava visok sadržaj vrednih supstanci poput enzima, vitamina i minerala. Osim toga, izuzetno je ukusan.
Obični med vs. BrainMax RAW Med
| Obični med | BrainMax RAW Med |
 |
 |
| ❌Terminska obrada | ✅ Negrijani med |
| ❌ Može sadržavati dodane aditive | ✅ Bez aditiva |
| ❌ Moguće miješanje različitih vrsta meda | ✅ Jednostruki med iz Češke |
| ❌ Može se zasladiti šećerom | ✅ Bez zaslađivanja |
| ❌ Često nepoznatog porijekla | ✅ Med iz Južne Moravske |
Odakle dolazi med?
Što se tiče okusa i zdravstvenih dobrobiti meda, i jedno i drugo uvelike ovisi o tome gdje pčele oprašuju. Naš med dolazi s moravske ekološke farme, gdje su pčele na prvom mjestu i ovdje je očuvana prirodna bioraznolikost krajolika. Pčele tako imaju na raspolaganju raznolik komad zemlje, a to se odražava na rezultirajući okus meda. Osim toga, med dolazi s jednog mjesta i ne miješa se s drugim vrstama meda. Pčele iz Južne Moravske marljivo rade na našem medu.
Kakav je okus i tekstura?
U usporedbi s običnim medom, koji je često prozirniji, RAW med ima blago mutan izgled. Ne prolazi kroz filtraciju i stoga nije moguće ukloniti sitne čestice saća. RAW med ima veću tendenciju kristalizacije jer se čak i ne podvrgava pasterizaciji. Što se tiče okusa, RAW med ima mnogo toga za ponuditi. Zahvaljujući minimalnoj obradi, veći udio peludi ostaje u medu, što je faktor koji utječe na dobiveni okus meda. Okus naravno ovisi o udjelu pojedinih biljaka i trava koje pčele oprašuju u datom trenutku.
 - 2025-08-04T090055.164.jpg)
Organski med ili industrijski šećer?
Ekološki način pčelarenja ima za cilj zaštititi pčelinje populacije i očuvati bioraznolikost njihovog okoliša , što je sastavni dio ne samo okusnih svojstava pčelinjih proizvoda, već prije svega sigurnosti da će pčele imati stabilan i zdrav okoliš za svoj život. Ako išta prijeti populaciji pčela, to je gubitak prirodnih staništa, poput livada, pašnjaka te izloženost pesticidima i herbicidima koji smanjuju imunološke funkcije pčela. Organski uzgoj je zajamčeni način za dobrobit ne samo pčela, već i prirode u cjelini.
Zašto med nije BIO?
Iako med testira treća strana na pesticide i teške metale, dobivanje BIO certifikata za med je kompliciranije. BIO certifikat za med nema istu vrijednost kao za voće ili povrće. Budući da pčele lete u radijusu i do 10 km, malo tko može jamčiti da pčela ne oprašuje cvijeće koje nije u skladu s BIO poljoprivredom. Zato se može naći puno manjih pčelara koji odgovorno pristupaju ponašanju pčelinjih zajednica, a nemaju BIO certifikat.
Nutritivne vrijednosti na 100 g
| Energetska vrijednost | 1390 kJ / 332 kcal |
| Masti | 0 g |
| - od toga zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 82 g |
| - od kojih šećeri | 80 g |
| Vlakno | 0 g |
| Proteini | 0,27 g |
| Sol | 0 g |
Kupnjom ćete podržati i šume!
Sastav: 100% Raw cvjetna pasta.
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83, Ostrava.
Skladištenje: Ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 2 mjeseca.
Veličina pakiranja: 500 g
Dodatni parametri
| Kategorija: | Prirodni zaslađivači |
|---|---|
| EAN: | 8595726805029 |
| Proizvođač: | BrainMax Pure |
| Volumen: | 500 g |
| Artikl je rasprodan… | |
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!
Rasprava
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!