Orašasti kremovi, džemovi i marmelade BrainMax

Sadrže li BrainMax orašaste kreme dodani šećer ili palmino ulje?

Naše orašaste kreme napravljene su od 100 % prženih orašastih plodova bez ikakvog dodanog šećera, palminog ulja ili umjetnih dodataka, tako da zadržavaju čist okus i nutritivne vrijednosti te su pogodne za vegane, osobe koje prate unos šećera i svakoga tko izbjegava palmino ulje.

Koja je razlika između džema, marmelade i voćnog namaza?

Džem sadrži komadiće ili pire od različitih vrsta voća sa šećerom i prema zakonodavstvu mora imati najmanje 35 % udjela voćnog sastojka; marmelada se proizvodi isključivo od citrusa (naranča, limun, grejp i dr.) kuhanih sa šećerom i eventualno korom, pa ima karakterističan gorak okus. Voćni namaz (ponekad nazivan „voćni namaz“) obično se zaslađuje samo koncentratom voćnog soka ili uopće ne, ima veći udio voća nego klasični džem i često ne sadrži nikakve konzervanse niti rafinirani šećer, pa je laganija, moderna alternativa za one koji žele intenzivan voćni okus s manjom količinom šećera.

Jesu li orašasti maslaci pogodni za vegane i bezglutensku prehranu?

Ovdje naravno ovisi o konkretnom sastavu. Čisti orašasti maslaci trebali bi naravno sadržavati samo mljevene orašaste plodove bez životinjskih sastojaka, glutena, laktoze i soje, pa su prirodno pogodni i za vegane i za osobe na bezglutenskoj dijeti. Uvijek preporučujemo pažljivo čitanje sastava i pridržavanje međunarodnih oznaka na etiketi koje određuju je li proizvod vegan ili bez glutena. U BrainMarket nastojimo našim kupcima znatno olakšati izbor, zato kod nas možete pronaći izravno veganske orašaste kreme i džemove ili orašaste kreme i marmelade bez glutena. Uvijek pažljivo provjeravajte etiketu i zbog tragova unakrsne kontaminacije alergenima.