Gljive
Funkcionalne gljive sve su popularniji dodaci prehrani za suvremeni način života. Među najpoznatijim vrstama nalaze se reishi, chaga, cordyceps, hericium ili lion’s mane, maitake, shiitake ili coriolus. Bilo da odaberete funkcionalne gljive u kapsulama, ekstraktu, prirodnom prahu ili posegnete za gljivom kavom i kakaom, gljive su cijenjene zbog svog prirodnog sastava. Popularne su i kombinacije funkcionalnih gljiva s drugim dodacima prehrani, adaptogenima i superhranom.
Najprodavanije
Sortiranje proizvoda
List of products
Koja je razlika između vitalnih gljiva i običnih gljiva?
Obične gljive se obično koriste prvenstveno kao hrana, odnosno kao dio prehrane. Vitalne gljive osim nutritivne vrijednosti imaju i specifičan sastav tvari zbog kojih se koriste u dodacima prehrani ili u tradicionalnim pristupima usmjerenim na podršku organizmu. Često se obrađuju u oblik ekstrakata, kapsula, praha ili tinktura kako bi se mogle koristiti ciljano i u koncentriranijem obliku.
Koje su najpoznatije vrste vitalnih gljiva?
- Reishi: poznata i kao sjajna lakirka, jedna je od najpoznatijih medicinskih gljiva. Cijeni se zbog svoje sposobnosti podrške imunološkom sustavu.1
- Chaga: gljiva koja raste uglavnom na brezama i najčešće se koristi u obliku praha ili ekstrakta. Popularna je posebno među sportašima i aktivnim ljudima.
- Hericium: poznata i kao lion’s mane, gljiva koju su posebno zavoljeli ljudi zainteresirani za zdrav način života. Kao prirodni dodatak prehrani vrlo je zanimljiva širokom krugu korisnika.
Koliko dugo traje dok se ne pokažu učinci funkcionalnih gljiva?
Vrijeme u kojem se mogu pokazati učinci funkcionalnih gljiva vrlo je individualno. Ovisi o određenoj vrsti gljive, obliku obrade, doziranju i o tome koliko redovito se koriste. Kod nekih ljudi prve promjene mogu se primijetiti već unutar nekoliko dana. Ako ih dodatno kombinirate s drugim superhranama, moguće je da će učinci nastupati postupno i da ih odmah nećete primijetiti.
Kako odabrati kvalitetan dodatak s vitalnim gljivama?
Važan je izvor sirovine, način uzgoja i također kako je gljiva obrađena. Kvalitetan proizvod trebao bi jasno navoditi sadrži li prah od cijele gljive ili ekstrakt. Razlika je i u koncentraciji aktivnih tvari, osobito polisaharida ili beta-glukana, koji su često jedan od glavnih pokazatelja kvalitete. Korisno je također provjeriti navodi li proizvođač laboratorijske testove, čistoću proizvoda i eventualno informacije o tome je li dodatak bez nepotrebnih primjesa.
1) Reishi na popisu On Hold. „On hold“ popis je neformalni naziv radnog popisa tvrdnji o kojima nije donesena odluka o odobrenju ili odbijanju prema Uredbi Europskog parlamenta i Vijeća (EZ) br. 1924/2006 o prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama na označavanju hrane, u važećem tekstu.