BrainMax Pure® Hazelnuts Peeled & Roasted, Lješnjaci, oguljeni, pečeni, ORGANSKI, 250 g *CZ-BIO-001 certifikat
Kod: 63975
Povezani proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Orašasti plodovi u najčišćem obliku
Ovi lješnjaci (jezgre lješnjaka) potječu iz ekološke poljoprivrede i predstavljaju premium kvalitetu bez kompromisa. Oguljeni su, dakle potpuno oslobođeni ljuske i fine smeđe kožice, a potom nježno prženi, zahvaljujući čemu imaju nježan, blag okus i savršeno čistu strukturu. Rezultat su bijeli lješnjaci, koji se ističu ne samo okusom, već i univerzalnom primjenom. Nema gorčine od kožice, nema ometajućih tonova - samo čisti lješnjak u BIO kvaliteti.
Što je lješnjak i zašto su lješnjaci tako posebni?
Lješnjak dolazi iz biljke obične lijeske (Corylus avellana) – tradicionalnog europskog stabla (ili grma) koje je cijenjeno već stoljećima. Lijeska se odlikuje tipičnim listovima i plodovima bogatim prirodno prisutnim hranjivim tvarima, zahvaljujući čemu je našla svoje čvrsto mjesto u kuhinji i kulturi mnogih europskih zemalja. Lješnjakova jezgra je prirodan izvor kvalitetnih masti, stoga spada među omiljene orašaste plodove ne samo među sportašima, već i među svima koji paze na uravnoteženu i zdravu prehranu. Zahvaljujući svom nježnom okusu i širokoj primjeni, lješnjaci su stalnica tradicionalne gastronomije. Mogu se koristiti na mnogo načina: kao grickalica, u jogurtima i kašama ili za pečenje, mašti nema granica.
Recept za domaći maslac od orašastih plodova
Jednostavan recept od lješnjaka pokazuje kako se lako mogu iskoristiti oguljena i pržena jezgra lješnjaka za izradu finog domaćeg maslaca bez nepotrebnih dodataka.
Sastojci:
250 g lješnjaka – oguljenih i prženih (jezgra lješnjaka)
prstohvat kvalitetne soli (po želji)
kapljica otopljenog kokosovog ulja (po želji, za glađu konzistenciju)
zaslađivač - prema preferencijama
Postupak:
Lješnjake stavite u snažan mikser ili food processor. Miksajte nekoliko minuta dok se ne počne oslobađati prirodno ulje iz lješnjaka. Povremeno skidajte smjesu sa stijenki miksera kako biste dobili glatku teksturu. Po ukusu dodajte prstohvat soli ili malu količinu otopljenog kokosovog ulja. Zasladite prema preferencijama. Gotov maslac od lješnjaka stavite u staklenku i čuvajte na hladnom.
Savjet: Ako je maslac previše čvrst, možete dodati otopljeno kokosovo ulje.
Nutritivna vrijednost
| Nutritivne vrijednosti | na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 2763 kJ / 670 kcal |
| Masti | 63 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 4,6 g |
| Ugljikohidrati | 4,8 g |
| od toga šećeri | 4,3 g |
| Proteini | 16,4 g |
| Vlakna | 9 g |
| Sol | 0 g |
Proizvodnja ekološke poljoprivrede izvan EU.
Sastav: BIO lješnjaci*.
*Proizvod iz ekološke poljoprivrede. Proizvod sadrži 100% BIO sastojaka.
Minimalna trajnost (broj šarže) na donjoj strani. Čuvati na suhom, hladnom i ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Nutritivne vrijednosti na 100 g:
Energetska vrijednost: 2763 kJ / 670 kcal, masti: 63 g, od toga zasićene masne kiseline: 4,6 g, ugljikohidrati: 4,8 g, od toga šećeri: 4,3 g, bjelančevine: 16,4 g, vlakna: 9 g, sol: 0 g.
Masa: 250 g.
Zemlja podrijetla: Turska.
Proizvođač: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Dodatni parametri
| Kategorija: | Orašasti plodovi i sjemenke |
|---|---|
| EAN: | 8595726812409 |
| Oblik: | Cijeli komadi |
| Odlučnost: | BIO, veganska |
| Proizvođač: | BrainMax Pure |
| Tip: | orasi |
| Veličina Paketa: | 250 g |
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!