BrainMax Pure® Cacao, BIO kakao iz Perua, 500 g *CZ-BIO-001 certifikat

Mogućnosti upotrebe kakaa

Za pripremu jednostavnog i ukusnog napitka pomiješajte 2–3 jušne žlice kakaa s klasičnim ili biljnim mlijekom.
Napitak možete obogatiti biljnim prahovima, kao što su maca, ashwagandha ili sladić. Kakao se odlično uklapa i u proteinske shakeove, doručkovne kaše, deserte ili pri pečenju.

Nepraženo kakao u vrhunskoj kvaliteti.

Nije svaki kakao napitak bogat pravim kakaom. Mnogi dostupni proizvodi sadrže samo malu količinu kakao praha i visok udio šećera. BrainMax Pure Organic Cacao dolazi iz Perua – područja s dugom tradicijom uzgoja kakaa, koja seže do starih južnoameričkih civilizacija.

RAW kakao se ističe prirodno višim sadržajem kakaovog maslaca (oko 20 %), što daje pun okus i izraženu aromu. Kakao je također bogat biljnim proteinima (27 g na 100 g), koji doprinose održavanju mišićne mase.

Pravo kakao - sorta Forastero

Kakao se proizvodi mljevenjem nepraženih kakaovih zrna (Theobroma cacao), čime se zadržava prirodni sadržaj prirodnih tvari, kao što su flavonoidi i teobromin. Nepraženo kakao zadržava karakterističan okus i miris te je cijenjeno zbog nježnije obrade.

Kakao također sadrži teobromin – prirodnu tvar sličnu kofeinu, koja je povezana s blagim stimulativnim učinkom, ali bez izraženog stimulativnog efekta kao kod kave.