Vitamin C
Vitamin C ili askorbinska kiselina vjerojatno je najpoznatiji vitamin od svih. Radi se o vitaminu topljivom u vodi. U prehrani se nalazi uglavnom u povrću i voću kao što su crni ribiz, crvena paprika, paprika, kivi ili jagode. Međutim, vitamin C je vrlo krhka molekula koja je visoko osjetljiva na okolišne uvjete kao što su temperatura, zrak ili svjetlost. To znači da pri skladištenju voća i povrća, ili kuhanju, dolazi do značajnog gubitka samog vitamina.
Osim što igra značajnu ulogu u potpori našeg imunološkog sustava služi između ostalog pri tvorbi kolagena, pridonosi pravilnoj funkciji žila, kostiju, hrskavica, desni, kože i zuba.
Bestsellers
70 items total