BrainMax Grass-fed Whey Protein, Ledena kava, 35 g, UZORAK Mikrofiltrirani nedenaturirani protein iz mlijeka krava hranjenih travom, dodatak prehrani

CFM - najbolja metoda obrade

Za proizvodnju ovog proteina koristimo metodu CFM (Cross-Flow Microfiltration) ili križnu mikrofiltraciju. To je nježan način filtriranja sirutke koji se odvija na niskim temperaturama i bez kemikalija. Ovaj proces čuva prirodnu strukturu proteina i održava visoku kvalitetu konačnog proizvoda.

Protein sadrži kompletan spektar aminokiselina uključujući esencijalne aminokiseline (EAA) i aminokiseline s razgranatim lancem (BCAA). U usporedbi s nekim drugim metodama obrade, kod CFM filtracije ne dolazi do značajnog toplinskog naprezanja proteina.

Native protein vs. CFM protein

Native protein, koji koristimo u Performance i LAUF proteinima, dobiva se izravno iz svježeg mlijeka, dok se klasični sirutkasti protein (kao u ovom proteinu) proizvodi kao nusproizvod u proizvodnji sira. Što to znači za kvalitetu? Praktično nema razlike, ako je obrada provedena nježno. Zahvaljujući metodi CFM naš “nenativni” protein zadržava vrlo sličnu cjelovitost, nedenaturaciju i visok sadržaj aminokiselina kao i native protein. CFM protein ima, međutim, jednu veliku prednost - bogatiji, ukusniji profil okusa i izraženiji mliječni okus!

Prirodni protein bez umjetnih zaslađivača

Sastav smo reducirali na samo nužne sastojke. Nećete naći nikakva umjetna punila, bojila ni konzervanse. Svaki sastojak ima svoju svrhu i doprinos konačnom proizvodu. Glavni sastojak je sirutkasti koncentrat - nema mješavina manje kvalitetnih proteina, već čista sirutka iz mlijeka krava s paše. Arome koristimo isključivo prirodne, kako bi konačni okus bio autentičan. Slatkoću osigurava stevija, tako da nije potreban šećer niti sintetička zaslađivača. Zahvaljujući tako jednostavnom sastavu, naš protein je 100% bez balasta, pogodan i za one koji paze na čistoću dodataka prehrani.

Praktično pakiranje za teretanu i putovanja

Željeli smo vam svakodnevno korištenje proteina učiniti što ugodnijim i jednostavnijim, i upravo zato smo BrainMax Grass-Fed protein stavili u praktični doypack sa zatvaračem. On je lagan, kompaktan i lako stane u ruksak, torbu ili ladicu na poslu. Bilo da idete u teretanu, trebate ga ponijeti sa sobom ili ga pripremate kod kuće. A kao bonus? Doypack koristi manje plastike i potpuno je reciklirajući - tako da čini dobro ne samo vama, već i planeti.