Performance Protein®, nativni sirutkin protein, čokolada, 1000g Nativni sirutkini protein s kravljim kolostrumom i grass-fed goveđim kolagenom, dodatak prehrani.
Kod: BM01
Povezani proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Kvalitetan protein za rast mišićne mase i svakodnevnu podršku aktivnom životnom stilu
Performance Protein® je više od običnog proteina. To je promišljena kombinacija sastojaka, koja osim nativnog sirutkinog proteina sadrži i kravlji kolostrum i Grass-fed hidrolizirani kolagen. Zajedno čine protein koji doprinosi nadopunjavanju kvalitetnih bjelančevina važnih za održavanje mišićne mase i normalno stanje kostiju. Njegov jedinstveni sastav čini ga idealnim izborom za one koji traže kvalitetu i učinkovitost u jednom proizvodu. Bez obzira na to jeste li sportaš, aktivna osoba ili jednostavno želite podržati svoje zdravlje i vitalnost, Performance Protein® je najbolji izbor.
Nativni protein iz mlijeka slobodno pasućih krava
Nedenaturovani nativni sirutkasti protein je dobiven hladnim postupkom izravno iz svježeg kravljeg mlijeka od krava koje slobodno pasu i hrane se travom, a potječe iz kontroliranog europskog uzgoja. Za razliku od uobičajenih proteina, mlijeko prolazi samo jednu nježnu pasterizaciju (obično se pasterizira 2x). Proces mikrofiltracije odvija se na vrlo niskoj temperaturi (do 10°C), pri kojoj protein zadržava imunoglobuline i enzime. Zahvaljujući tome, lakše se probavlja, dobro se apsorbira i, što je najvažnije, ima bolju iskoristivost sadržanih bjelančevina. Zahvaljujući nježnoj metodi obrade svježeg mlijeka, protein zadržava prirodni profil aminokiselina, uključujući leucin, koji je važna komponenta mišićnih bjelančevina.
S hydrolyzovanim grass-fed kolagenom
Hidrolizirani kolagen je biološki dostupniji jer prolazi kroz proces hidrolize, gdje se pojedini proteini "razbijaju" na manje kolagenske peptide koje stanica lako apsorbira. Kolagen je prirodno prisutan u koži, kosi, noktima i zglobovima, gdje čini strukturalnu osnovu vezivnih tkiva. Njegova konzumacija je popularan izbor među aktivnim osobama i onima koji brinu o općoj tjelesnoj kondiciji. Njegov oblik s visokom biološkom dostupnošću čini ga idealnim dodatkom svakodnevnoj rutini usmjerenoj na ravnotežu i vitalnost.
Kolostrum
Kolostrum je poznato po svojoj bogatoj prirodnoj kompoziciji proteina i drugih tvari. To je prvo mlijeko koje majke sisavaca proizvode u prvim danima nakon poroda kako bi svojim mladuncima pružile snažan imunitet za preživljavanje. Međutim, nije riječ samo o imunitetu. U kravljem kolostrumu se nalazi 30x - 40x veća koncentracija imunoloških tvari nego u ljudskom tijelu. To su prije svega imunoglobulini, laktoferin, vitamini i minerali u najviše biološki dostupnom obliku, a ne manje važno, i faktori rasta. Kolostrum je prvi dar prirode – izuzetna komponenta majčinog mlijeka sisavaca s bogatim sadržajem bioaktivnih tvari i nutritivno vrijednih sastojaka.
| Teški metali | Vrijednost |
|---|---|
| Olovo (mg/kg) | NQ |
| Arsen (mg/kg) | < 0,030 |
| Kadmij (mg/kg) | < 0,10 |
| Bakar (mg/kg) | < 1 |
| Živa (mg/kg) | < 0,010 |
| Mikroorganizmi | Vrijednost |
|---|---|
| Ukupan broj mikroba (JTK u 1 g) | 6 × 102 |
| Plijesni (JTK u 1 g) | 2x101 |
| Kvasci (JTK u 1 g) | Neg. |
| E. coli (u 1 g) | Neg. |
| Salmonella (u 1 g) | Neg. |
| Alergeni | Vrijednost |
|---|---|
| Gluten (mg/kg) | < 5 |
| Kikiriki (mg/kg) | < 0,75 |
| Lješnjak (mg/kg) | < 2,5 |
| Bademi (mg/kg) | < 2,5 |
| Indijski oraščići (mg/kg) | < 2,5 |
0 prekoračenja limita
BrainMax® dodaci prehrani testiramo ne samo na sadržaj aktivnih tvari, već i na čistoću. Teški metali su ispod zakonskih granica. Mikrobiološki testovi su negativni. Rezultate ne iskrivljujemo - protokole objavljujemo u izvornom obliku.
- Laboratorijski protokol - Teški metali (PDF)
- Laboratorijski protokol - Alergeni (PDF)
- Laboratorijski protokol - Mikrobiologija (PDF)
- Certifikat o sigurnosti (SZÚ)
Razlika između Performance Proteina i LAUF Proteina
LAUF i Performance Protein® sadrže nativni sirutkin protein najviše kvalitete. LAUF se temelji na 100% udjelu nativnog proteina u obliku izolata i koncentrata u omjeru 1:1. Performance Protein® kombinira 62% nativnog sirutkinog proteina s 26% hidroliziranog kolagena iz slobodno uzgojenih životinja i dodatno je obogaćen kravljim kolostrumom i kokosovim mlijekom. Dok je LAUF prvenstveno usmjeren na čisto i učinkovito nadopunjavanje bjelančevina nakon sportskih aktivnosti, Performance Protein® nudi širu funkcionalnu primjenu – prikladan je ne samo nakon treninga, već i kao dio dnevne rutine s naglaskom na raznolikost sastava.
S kokosovim mlijekom za nježni okus
Performance Protein® s dodatkom kokosovog mlijeka idealan je izbor za svakoga tko traži kvalitetan i ukusan izvor bjelančevina. Kokosovo mlijeko, tradicionalno korišteno u tropskim područjima kao dio svakodnevne prehrane, prirodno sadrži biljne masti, uključujući laurinsku kiselinu. Ona daje smjesi blagu kremastu strukturu i doprinosi cjelokupnoj punini okusa. Rezultat je protein koji spaja funkcionalnost s ugodnim doživljajem. Performance Protein® s kokosovim mlijekom – za one koji žele više od samih bjelančevina.
Razlika između nativnog sirutkinog proteina i običnog "sira" sirutkinog proteina
Nativni sirutkin protein proizvodi se hladnim postupkom direktno iz svježeg mlijeka od krava koje pasu na pašnjacima i hrane se travom. Dok se „sirov“ sirutkin protein proizvodi iz sira, točnije iz nusproizvoda nastalog pri proizvodnji sira – sirutke. Obični sirutkin protein je, dakle, u usporedbi s nativnim proteinom više tehnološki obrađena hrana, a pri njegovoj proizvodnji dolazi do većeg toplinskog opterećenja koje može utjecati na strukturu aminokiselina i prirodno prisutne sastojke kao što su laktoferin ili imunoglobulini. S druge strane, kod nativnog proteina dolazi samo do jedne pasterizacije na početku pri obradi mlijeka, a potom se nježnom filtracijom pri niskim temperaturama dobiva protein direktno iz mlijeka bez značajnog narušavanja njegovog prirodnog sastava. Rezultat je protein visoke čistoće i prirodnog profila aminokiselina. Nativni protein zadržava bioaktivne komponente sadržane u mlijeku uključujući laktoferin i imunoglobuline. Nativni protein je kavijar među proteinima.
-8.jpg)
Štedljiva proizvodnja proteina iz nativne sirutke
Jedan od razloga zašto se nativna sirutka tako dobro pokazuje u sadržaju i apsorpciji proteina je proizvodni proces. Protein iz nativne sirutke prolazi pasterizaciju samo jednom, dok sirutkasti protein dva puta. To može dovesti do denaturacije (degradacije) proteina, a proizvodnja nativnog sirutkastog proteina odvija se procesom mikrofiltracije na hladno (temperatura do 10°C). Jednostavno rečeno, može se reći da je proizvodnja nativnog sirutkastog proteina toliko nježna da zahvaljujući tome protein zadržava količinu proteina i veću količinu aminokiselina.
-9.jpg)
26,25 g proteina i 4,89 g BCAA u svakoj dozi!
Nativna sirutka se izdvaja svojim prirodno visokim sadržajem esencijalnih aminokiselina, među kojima su i leucin i cistin – dvije ključne tvari povezane s izgradnjom proteina i unutarnjom regeneracijom. Leucin ima ključnu ulogu u procesu sinteze proteina, gdje tijelo iz dostupnih aminokiselina gradi mišićno tkivo. Cistin je pak važan kao prekursor glutationa, jednog od najznačajnijih antioksidanata, kojeg organizam sam proizvodi. Upravo su ove aminokiseline neizostavni dio kvalitetnih proteina, koji doprinose rastu i održavanju mišićne mase. Budući da su istovremeno vrlo osjetljive na temperaturu i lako se oštećuju pri uobičajenoj obradi, pažljivo obrađena nativna sirutka je iznimna – zadržava svoju prirodnu nutritivnu snagu i predstavlja vrijedan izvor proteina pogodan ne samo nakon treninga, već bilo kada tijekom dana.
Izvrsnog okusa bez dodanog šećera i bez sintetičkih zaslađivača
Prijatan slatkast okus proteinu omogućili su listovi stevije – biljke koja je do 300 puta slađa od šećera i ne sadrži kalorije. Za kremastiju konzistenciju koristili smo sjemenke guar plodova, koje prirodno sadrže vlakna.
Doziranje
Pomiješajte 1 ravnu mjericu (35 g) s 200 ml vode ili mlijeka. S obzirom na dnevni unos proteina, uzimajte 1-3 doze dnevno. Svoju primjenu nalazi ne samo nakon treninga, već i pri pripremi doručkovne kaše, smoothieja, ili čak i pri pečenju za obogaćivanje klasičnih kolača i deserata vrijednim proteinima.
Nutritivne vrijednosti
| Veličina porcije: 35 g (1 mjerica) | Količina u 1 porciji | %NRV* |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | 536 kJ / 128 kcal | — |
| Masti | 0,77 g | — |
| – od toga zasićene masne kiseline | 0,50 g | — |
| Ugljikohidrati | 3,31 g | — |
| – od toga šećeri | 2,72 g | — |
| Vlakna | 1,11 g | — |
| Proteini | 25,64 g | — |
| Sol | 0,11 g | — |
* % dnevne referentne vrijednosti unosa
** dnevna referentna vrijednost unosa nije utvrđena
Udio aminokiselina
| Veličina doze: 35 g (1 mjerica) | Količina u 1 dozi | %NRV* |
|---|---|---|
| Glutaminska kiselina | 4,21 g | — |
| Glicin | 2,71 g | — |
| Aspartanska kiselina | 2,52 g | — |
| Leucin | 2,50 g | — |
| Lizin | 2,23 g | — |
| Prolin | 2,20 g | — |
| Alanin | 1,72 g | — |
| Arginin | 1,21 g | — |
| Valin | 1,23 g | — |
| Izoleucin | 1,18 g | — |
| Serin | 1,15 g | — |
| Treonin | 1,08 g | — |
| Fenilalanin | 0,90 g | — |
| Tirozin | 0,76 g | — |
| Cistein | 0,53 g | — |
| Metionin | 0,51 g | — |
| Histidin | 0,47 g | — |
| Triptofan | 0,39 g | — |
* % dnevne referentne vrijednosti unosa
** dnevna referentna vrijednost unosa nije utvrđena
Sastav:
Sastav: Nativni koncentrat sirutke (62%), goveđi kolagen tipa I i III (26%), kakao, kravlji kolostrum, kokosovo mleko, kakao, guar guma (prirodna vlakna), zaslađivač (steviol glikozidi).
Nutritivne vrednosti na 100 g: Energetska vrednost: 1527 kJ / 365 kcal, Masti: 1,10 g (od toga zasićene masne kiseline: 0,80 g), Ugljeni hidrati: 14,72 g (od toga šećeri: 7,72 g), Vlakna: 3,18 g, Proteini: 73,25 g, So: 0,32 g
Skladištenje: Čuvati na suvom, hladnom mestu i ne izlagati direktnoj sunčevoj svetlosti.
Sadržaj pakovanja: 1000 g. (28 doza)
Proizvedeno u Češkoj Republici za firmu BRAINMARKET s.r.o.
Dodatni parametri
| Kategorija: | Crijeva i želuca |
|---|---|
| EAN: | 8594190020051 |
| Oblik: | Puder |
| Tip: | Protein |
| Veličina Paketa: | 1 kg |
| Za rješavanje pojedinaca: | Oporavak i grčevi mišića, Mišićna masa i fizička izvedba, Zdravlje crijeva i probave |
-
Laboratorijski testirano (9.9 MB)
-
Mikrobiologija (8.4 MB)
-
Certifikat zdravstvene sigurnosti (557.3 kB)
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!
Budite prvi koji će objaviti članak za ovu stavku!