Orašasti plodovi i sjemenke BrainMax
Jeste li znali da masti trebaju činiti do 30% dnevnog unosa, a od toga bi najmanje dvije trećine trebale biti takozvane nezasićene masne kiseline koje se nalaze u orašastim plodovima i sjemenkama? Nezasićene masne kiseline koje orašasti plodovi i sjemenke sadrže trebale bi biti važan dio naše prehrane. U samo jednoj šaci orašastih plodova i sjemenki tijelu pružate zdrave masti, proteine, vlakna, kao i vitamine i minerale.
Najprodavanije
Sortiranje proizvoda
List of products
Listing controls
Što bi vegani i vegetarijanci trebali jesti?
Orašasti plodovi i sjemenke spadaju među ključne namirnice u biljnoj prehrani ne samo zbog visokog sadržaja proteina. Oni su prirodni izvor esencijalnih masnih kiselina, cinka, magnezija i željeza, odnosno nutrijenata koji često mogu nedostajati u veganskoj i vegetarijanskoj prehrani. Što je, međutim, ključno znati? Nije riječ samo o količini, već o raznolikosti. Kombiniranjem različitih vrsta orašastih plodova i sjemenki dobivate širi spektar aminokiselina i mikronutrijenata, što povećava njihovu biološku iskoristivost. Idealno je uključiti dnevno jednu manju šaku i mijenjati vrste. Tako tijelo dobiva maksimum bez nepotrebnog opterećenja mastima.
Kako čuvati orašaste plodove?
Treba obratiti pažnju na čuvanje orašastih plodova. Budući da sadrže puno masti, imaju sklonost užeglosti.
- Čuvajte ih u dobro zatvorenoj posudi (bez pristupa zraka).
- Držite ih na suhom i tamnom mjestu, jer svjetlo ubrzava užeglost masti.
- Idealno je hladnije okruženje (špajz ili hladnjak).
- Izbjegavajte vlagu koja može dovesti do plijesni i kvarenja.
- Ako imate veće količine, zamrznite orašaste plodove, time ćete produžiti njihovu svježinu i nutritivnu kvalitetu.